Deine Mission
Werde Filialleiter Systemgastronomie (m/w/d) bei Green Club in Essen und gestalte mit uns die Zukunft der gesunden Gastronomie!
Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Filialleiter (m/w/d) in unserer Systemgastronomie in Essen übernimmst du die Leitung deines Stores. Ab deinem ersten Tag kannst du deine Ideen einbringen und unser Tagesgeschäft aktiv mitgestalten. Von der Planung über die Organisation bis hin zur Motivation deines Teams – bei uns kannst du dein Organisationstalent und deinen Führungsstil voll entfalten.
Deine Aufgaben:
Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Als Filialleiter (m/w/d) in unserer Systemgastronomie in Essen übernimmst du die Leitung deines Stores. Ab deinem ersten Tag kannst du deine Ideen einbringen und unser Tagesgeschäft aktiv mitgestalten. Von der Planung über die Organisation bis hin zur Motivation deines Teams – bei uns kannst du dein Organisationstalent und deinen Führungsstil voll entfalten.
Deine Aufgaben:
- Store-Management und Teamführung: Du übernimmst die Leitung deines Stores und organisierst den täglichen Ablauf.
- Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung: Von der Einstellung bis zur Schulung neuer Mitarbeiter*innen sorgst du für ein starkes Team.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Du stellst sicher, dass unsere HACCP- und Qualitätsstandards stets eingehalten werden.
- Bestandsmanagement und Inventur: Du überwachst den Wareneingang und führst regelmäßige Bestandskontrollen durch.
- Dienstplangestaltung und Koordination: Du erstellst Dienstpläne und koordinierst das Küchen- und Fahrerteam.
- Management Meetings: Durch die Teilnahme an wöchentlichen Meetings gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung der Standorte mit.