Deine Mission
In der Position als Schichtleiter Systemgastronomie (m/w/d) Mainz unterstützt du uns dabei, diese Mission zu erfüllen und bist verantwortlich für die Produktion der Salate und die Vorbereitung des Tagesgeschäfts. In enger Zusammenarbeit mit unserer Filialleitung leitest Du das Küchenteam und koordinierst einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
Werde Teil des grünsten Start up´s in Deutschland und bewirb dich jetzt!
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- Eigenverantwortliche Leitung des Tagesgeschäfts in unserer Filiale
- Leitung und Steuerung der Salat-Produktion in der Küche
- Planung und Koordination der Auslieferung unserer Salate & Bowls
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Unterstützung in der Küche, Zubereitung von Salaten, Reinigungs- und Spülarbeiten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie Infektionsschutzgesetzes